Sjokolade­kake

Dette trenger du: 

  • 300 g smør
  • 3 1/2 dl vann
  • 6 ss kakaopulver
  • 3 stk. egg
  • 1 beger lettrømme
  • 2 ts. natron
  • 7 dl sukker
  • 7 dl hvetemel
  • 1 ts salt

 

Glasur 

  • 100 g romtemp. smør
  • 5 dl melis
  • 2 ss kakaopulver
  • 3 ss kaffe
  • Kokos

 

Slik gjør du:
 

Smelt smør, og ha det i en bolle. Ha i de øvrige ingrediensene, og tilsett melet til slutt. Smør en liten langpanne, ca. 25×35 cm. 

Kle så pannen med et bakepapir og hell røren over i pannen.

Stek kaken på 180 °C i 30–40 minutter, på nederst rille.
Bland sammen smør, melis, kakao og kaffe til en glasur.

Smør glasuren på kaken når den er kald og strø med kokos til slutt.

Takk for at du ble med!

Du vil nå motta en epost med informasjon om kampanjen og medlemsfordelene i Coop Hordaland. Del den gjerne videre med din venn.

Lykke til !