Røyketorsk (alt. Røykt blåkveite)

Dette trenger du: 

  • 0,5 – 1 kg Lutefisk
    pr.person
Slik gjør du:

Legg lutefisken i ildfast form, dryss rikeleg med salt på, la den stå ca 0,5 timer.

Dekk til forma med alu.folie og bak i ovnen 30-40 minutt ved 220 grader, til fisken flkar seg og losnar frå beinet.

Server med: Bacon, poteter, ertestuing, kålrotstappe og sennep.

 

Takk for at du ble med!

Du vil nå motta en epost med informasjon om kampanjen og medlemsfordelene i Coop Hordaland. Del den gjerne videre med din venn.

Lykke til !