Røyketorsk (alt. Røykt blåkveite)

Slik gjør du:
 

Kok opp rikeleg med vatn i ei panne. Berekne ca. 200-250g fisk pr.person. Legg fiskestykka i vatnet og la det trekke i ca. 10 minutt.

Kvit saus: Smelt 2ss smør i ei panne, rør inn 2ss kveitemjøl. Spe med mjølk til passeleg tjukne, ca 0,5l. La sausen koke i ca 5 minutt og smak til med salt og pepper.

Serveres med poteter, gulrot brokkoli og blomkål.

Takk for at du ble med!

Du vil nå motta en epost med informasjon om kampanjen og medlemsfordelene i Coop Hordaland. Del den gjerne videre med din venn.

Lykke til !