Fiskepudding i kvit saus

Dette trenger du: 

4 porsjonar

  • 700g Fiskepudding

  • 3dl mjølk

  • 2dl buljong eller fiskekraft

  • 2,5ss kveitemjøl

  • 0,5 ts salt

  • 0,5 ts pepper

 
 

 

Slik gjør du:
 

Lag kvit saus ved å koke opp buljong og halvparten av mjølka.

Bland saman kveitemjøl og resten av mjølka i eit risteglass og tilset jamninga under omrøring. Kok opp og la det småkoke i 5 minutt.

Smak til med salt og pepper.

Del fiskepuddingen i bitar og varm den i sausen. Serverast med potet og raspa eller kokt gulrot.

Takk for at du ble med!

Du vil nå motta en epost med informasjon om kampanjen og medlemsfordelene i Coop Hordaland. Del den gjerne videre med din venn.

Lykke til !